[영양]에너지 소비와 추정 에너지 요구량(EER)
에너지 소비와 추정 에너지 요구량(EER) 에너지 소비의 구성 요소 에너지 소비는 신체에서 사용하는 총 에너지로, 세 가지 주요 구성 요소로 나뉩니다:기초 대사(Basal Metabolism): 호흡, 순환, 세포 유지 등 기본적인 생명 활동을 유지하는 데 필요한 에너지입니다.신체 활동(Physical Activity): 걷기, 달리기, 운동 등 자발적인 움직임에 사용되는 에너지입니다.음식의 열 발생 효과(Thermic Effect of Food): 음식을 소화, 흡수, 처리하는 데 필요한 에너지입니다.기초 대사란 무엇인가요?기초 대사는 신체가 안정 상태일 때 생명 유지에 필요한 에너지를 의미합니다. 여기에는 호흡, 심장 박동 유지, 세포 수리 등의 활동이 포함됩니다.기초 대사율(BMR, Basal Me..
2024. 9. 24.
[영양] 뼈 건강을 위해 중요한 영양소: 마그네슘, 불소, 비타민 K의 주요 기능, 결핍 및 독성 증상, 그리고 음식 소스
마그네슘, 불소, 비타민 K의 주요 기능, 결핍 및 독성 증상, 그리고 음식 소스1. 마그네슘(Magnesium)의 주요 기능마그네슘은 필수 미네랄로, 뼈 결정(bone crystal)의 일부를 형성하며, 체내 마그네슘의 50% 이상이 뼈에 저장되어 있습니다.마그네슘은 또한 많은 효소의 보조 인자(cofactor)로 작용하며, ATP를 생성하는 데 필요한 인산(phosphate)을 전달하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 마그네슘은 근육 수축(muscle contraction), 혈압 조절(regulation of blood pressure), 혈액 응고(blood clotting), 그리고 면역 체계(immune system)에 중요한 역할을 합니다. 근육 수축과 혈액 응고에서 칼슘(Calcium)과 ..
2024. 9. 18.